Zum Roßbrunnen

Roßbrunnenstraße 2, 35510 Butzbach, Deutschland

VORSPEISEN

5 Gerichte
  • Insalata mista

    Gemischter Salat mit Mais, Tomaten, Gurken, Zwiebeln

    8,50 €

    heute

  • Insalata dello chef

    Hähnchenbruststreifen auf gemischtem Salat

    11,90 €

    heute

  • Insalata Italia

    Gemischter Salat, Mais, Tomaten, Gurken, Karotten, Zwiebeln, Thunfisch, Ei, Schinken, Käse, Oliven

    12,90 €

    heute

  • Feldsalat mit Rinderfiletstreifen

    Rinderfiletstreifen vom Grill auf Feldsalat, Cocktailtomaten, Parmesan, Croutons

    17,90 €

    heute

  • Rossbrunnen Salat

    Hähnchenbrustreifen und Champignons auf Feldsalat, Rucola, Cocktailtomaten, Parmesan, Croutons

    17,90 €

    heute

  • Rucolasalat mit Garnelen

    Garnelen (3 Stück) vom Grill auf Rucola Salat, Cocktailtomaten, Parmesan, Croutons

    18,90 €

    heute

  • Feldsalat mit Lachs

    Lachsstreifen vom Grill auf Feldsalat, Cocktailtomaten, Parmesan, Croutons

    17,90 €

    heute

  • Tagliatelle alla bolognese

    Mit Hackfleischsoße, Parmesan

    10,50 €

    heute

  • Spaghetti Carbonara

    Mit Schinken, Ei und Käse

    12,50 €

    heute

  • Fusilli Amatriciana

    Mit Speck, Zwiebeln, Oliven, geriebener Parmesan

    11,50 €

    heute

  • Lasagne al forno

    Mit Hackfleisch, Béchamel, Mozzarella überbacken

    12,90 €

    heute

  • Cannelloni al forno

    Gefüllt mit Hackfleisch, Tomatensoße, Sahne, Mozzarella überbacken

    12,90 €

    heute

  • Gnocconi al burro e salvia

    Riesen-Gnocchi gefüllt mit Käse in Butter, Salbei und Cocktailtomaten, Parmesan

    13,50 €

    heute

  • Gnocchi al pesto

    Mit Basilikum-Pesto und Parmesan

    10,30 €

    heute

  • Tagliolini porcini

    Mit Steinpilzen, Cocktailtomaten, Parmesan

    16,50 €

    heute

  • Spaghetti Vesuvio

    Mit frischen Meeresfrüchten, Cocktailtomaten, Knoblauch

    17,50 €

    heute

  • Strozzapreti al salmone

    Mit frischem Lachs, Frühlingszwiebeln, Cocktailtomaten

    18,50 €

    heute

  • Tortelloni Ricotta e spinaci

    Tortelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat, Cocktailtomaten, Schalotten, Parmesan

    14,90 €

    heute

  • Caramelle ai porcini

    Ravioli gefüllt mit Steinpilzen, in Butter und Salbeisoße, Parmesan

    17,90 €

    heute

  • Lunotti Tartufo

    Ravioli gefüllt mit Trüffel und Ricotta, in Trüffelcremesauce

    18,90 €

    heute

  • Tortelloni Salmone

    Tortelloni gefüllt mit Lachs und Mascarpone, in Tomaten-Sahnesoße, Parmesan

    19,50 €

    heute

  • Tris di Pasta

    Drei gemischte hausgemachte Pasta-Sorten mit verschiedenen Soßen

    21,50 €

    heute

SCHWEIN

4 Gerichte
  • Saltimbocca alla Romana

    Kalbsmedaillon mit Parmaschinken, Salbei in Weißweinsoße Rosmarin-Kartoffeln und Gemüse

    23,90 €

    heute

  • Scaloppine ai Porcini

    Kalbsmedaillons mit Steinpilzen, in Weißweinsoße Rosmarin-Kartoffeln und Gemüse

    25,90 €

    heute

  • Scaloppine al Butzbach

    Kalbsmedaillon in Gorgonzolasoße Rosmarin-Kartoffeln und Gemüse

    24,50 €

    heute

  • Fegato alle cipolle

    Kalbsleber mit gerösteten Zwiebeln Rosmarin-Kartoffeln und Gemüse

    21,90 €

    heute

  • Costolette d’agnello alla griglia

    Lammkoteletts vom Grill mit Rosmarin-Kartoffeln und Gemüse

    24,90 €

    heute

  • Costolette all‘aglio

    Lammkoteletts mit Knoblauch und Weißweinsoße Als Beilage Rosmarin-Kartoffeln und Gemüse

    25,90 €

    heute

  • Calamari fritti

    Gebackene Tintenfischringe Baby Calamari Reis und Salat

    20,90 €

    heute

  • Calamari alla griglia

    Calamari vom Grill mit Reis und Salat

    20,90 €

    heute

  • Frittura mista

    gebackene Sardellen, Baby Calamari, Garnelen, Reis und Salat

    20,90 €

    heute

  • Salmone alla griglia

    Lachs vom Grill mit Reis und Salat

    24,50 €

    heute

  • Gamberoni al Cognac e pepe verde

    Garnelen flambiert in Cognac und grünem Pfeffer, Reis und Salat

    22,00 €

    heute

  • Sogliola alla mugnaia

    Seezunge mit Butter und Salbei Reis und Salat

    33,50 €

    heute

DESSERT UND KÄSE

7 Gerichte

BAMBINI

5 Gerichte